美食定番 春日专场
达成【美食篇九宫格】成就！
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和阿鹿签订契约成为一只带着春天气息的吃货吧！
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夜空里没有什么云，月亮大大咧咧地挂在空中像块黄澄澄的菠萝糕。
在“日常瞎吃”蹭了顿晚饭的陆夫人帮忙收拾好餐具，心满意足地去旁边的街心花园散步消食，等着一会儿打烊了等傻蛋一起回家。
最近杂志的销量不太好，电子版上线之后纸媒体方面压力更大了，编辑部里最近气氛都挺紧张，计划着改版。就连每个月的例行聚餐都没人组织了。
陆夫人属于编外人员，还乐得没人催他交稿子能休假。
放空的感觉真好啊…
其实还挺怀念的，休假的话他还不太好意思去蹭散人的饭，“日常瞎吃”也不是天天都营业的，毕竟真正做饭的人只有一个。
晴朗的午后，普通坐在店门口晒着太阳修剪一大束从花店送过来的桃花枝插进手边整齐摆了一排的小白瓷瓶里，准备放在铺了淡绿色桌布的桌子上。
陆夫人帮忙把绞肉机里透明的鱼蓉倒出来：“还有什么要帮忙的吗傻蛋？”
“没事了。”散人正认真地低着头在沾了面粉的案板上做点心。陆夫人走过去一看，那是散人之前和的面团，用加了水蜜桃和草莓加热的自制葡萄酒和的面团呈现出粉嫩柔软的暗粉色，微热的面团还散发着随着酒精挥发而更明显的水果的甜香，让人忍不住想咬一口。
还有一块小一点儿的白色面团，那是用糯米粉和煮软的百合捣碎和的。煮过的百合是晶莹的白色自身没有什么味道，却突出了糯米粉纯朴的香味。
百合滋阴润燥安心宁神，很适合这个季节。
散人手边的蒸盘里摆着几个已经捏好的百合桃花糕，五瓣儿小巧的粉色花瓣中间嵌着白色的花蕊，陆夫人已经能想象妹子们会有多喜欢这道点心了。
“夫人？…还没蒸呢！”
散人哭笑不得地让陆夫人把嘴里的生面团吐掉：“只是因为面团是热的才会有香味啊哈哈哈哈哈你个大傻蛋。”
本着就偷吃一口心态的陆夫人蹲在垃圾桶旁边摸了摸发烫的脸，想着现在让散人忘掉这么丢脸的事儿还来不来得及。
“帮我拿下柜子里的黑胡椒和番茄酱啊夫人——”
陆夫人转身的时候散人正把蒸炉关上：“大概十分钟就好了，不过要晾一下才能吃。”
“……噢。”陆夫人看着散人接过黑胡椒和番茄酱放在台子上，打开盖着的红油辣椒酱。
把装在大碗里的鱼蓉分别用三个小碗分开装起来，用这三种主要的调料分别调味。
番茄酱，白醋和一些糖，是酸酸甜甜的糖醋味；黑胡椒，香芹粉和白芝麻，是寻常的西餐调味；辣椒酱，小葱花和香油，大概是最普通的家常味儿了。
“傻蛋你又玩儿。”陆夫人无奈，他已经能想象到粉丝们又开始在微博上一边吐槽自己“同味三连”太非，一边diss那些在晒吃到所有口味的欧洲人。
“嘿嘿。”
豆腐被切成方方正正的小方块挖去中心的部分酿上鱼蓉，把挖下来的豆腐捣碎加上些芡粉重新铺在鱼蓉外面。在油锅里耐心地把每一面都煎到金黄，加上用耗油老抽藤椒碎辣椒粉调和的酱汁焖到微微起芡。
加了芡粉的豆腐碎能很好地把鱼蓉完全包裹在豆腐块儿内部，外面的豆腐刚刚好吸收了酱汁，出锅的时候内里的馅料可以不受影响地保持之前调好的味道。
麻辣鲜香的豆腐外表金黄酥脆，白嫩的内部是味道与外面完全不同的嫩滑鱼蓉，是绝佳的味觉体验。
“散人啊，今天的招牌你看这么写怎么样…”普通拎着小黑板走进厨房：“…我饿了。”
他同情地看了一眼一直在厨房里被这样完全没办法抵抗的香味折磨的陆夫人，后者生无可恋地摇摇头，抬起手把因为想偷吃被无情地烫红了的手指给他看。
同情瞬间消失殆尽，普通帮忙把香气四溢的豆腐们小心地排进小碟子里，一份三个。
“百合桃花糕，百味鱼蓉酿豆腐…珠玉盅？”
普通带着疑问被想要偷吃桃花糕的陆夫人赶出厨房，把写了菜品和价格的小黑板挂在门口，用“日常瞎吃”的官方微博发了一张开始营业的图，并且暗搓搓地侧面描写了一下今天的厨房香得让人没法活。
陆夫人洗过手，散人端着第一批晾凉的糕点：“尝一个吗？”
擦干手拿起一块表面撒了一层薄薄糖霜的桃花糕咬下去，第一口尝到花瓣的部分，带着淡淡酒香的点心有着松软的口感，水果的香味在蒸熟之后变得更加醇香怡人，接下去是花蕊属于糯米粉的香气，带着阳光晒过稻田的暖意。松软和黏糯在口腔里交替的结合给人一种雀跃的鲜活感。
“怎么样？”散人把几块点心装进盒子里放进冰箱冷藏室：“这个等会儿留给普通。”
“好吃。”陆夫人点头：“我出去帮忙好了。”
“我可没钱给你发工资啊。”散人看着他笑：“你是不是要失业了，不回家赶稿子的？”
“那倒不至于…”陆夫人刷了刷微博，果然有粉丝在“日常瞎吃”官方号po出的排队照片下面艾特他。
【夫人夫人！出来觅食了嘿嘿嘿】
【@ 神奇陆夫人 不骗人，今天的百合桃花糕颜值赛高！】
【愿用我一生运气换三块不同口味的豆腐酿…QAQ】
散人打开一直晾在一边的高压锅，用薏米和山药煮的粥已经好了，舀了几颗冰糖调味之后挨个装进精致的小瓷盅里。
粥总是要热的才好。
容器淡青色的釉彩映衬得颗颗圆润的薏米和切成小块的山药更加洁白透明，略微粘稠的粥水也同样是雪白的，盖上盖子的时候还不停地冒着热气。在吃过香甜的桃花糕和味觉丰富的鱼蓉酿豆腐之后还是要有温暖柔和的主食来填充被这初春万物复苏而辘辘不安的胃。
散人看着普通进来把最后的珠玉盅端出去，解了围裙活动了一下脖子和手臂。
“休息会儿？”陆夫人伸手扶着着散人的胳膊让他坐下来顺手给他揉揉肩。
放松下来坐了会儿，散人就开始打哈欠了。
“困了？”陆夫人看了看时间：“吃点东西回家吧？”
散人抬头看了看水槽里一堆用过的厨具和被刮干净的锅：“……忘了留点儿粥…回去吃吧。”
“我煮饺子给你吃。”陆夫人拉着他站起来，想着家里冰箱还有些他们一起包的鲅鱼饺子：“你这么累就别下厨了。”
“好啊。”散人笑着跟在他身后走出巷口，隔着一万里远掠过落地窗，狼藉的餐桌和一对没排到单失落的情侣，远远地给累成狗的普通打了个招呼。
“傻蛋你想吃几个饺子？”走着走着，陆夫人侧头问。
“嗯…十个吧。”
“够吗。”
“差不多。”
“噢对，窗台上那盆虎皮兰发芽了。”
“春天到了嘛。”
春意融融。
